Nakon što ste dobar dio dana proveli na sankanju i grudvanju, poželjeli ste nesto ukusno i toplo. Preporučujemo Vam fine i prhke kiflice servirane uz šoljicu toplog čaja…ušuškani pod dekicom…
Potrebno:
- 4 šoljice od kafe ulja
- 2 šoljice od kafe piva
- 1 prašak za pecivo
- 350 gr brašna
- džem po izboru
Priprema: Zamijesiti tijesto od ulja, piva, praška za pecivo i brašna. Razvaljati na pola centa debljine i isjeći na kocke ili čašom praviti krug pa u sredinu staviti džem i preklopiti (kiflicu dobro zatvoriti na krajevima da se ne bi otvorila prilikom pečenja). Peći u zagrijanoj rerni oko 10-15 minuta. Tople uvaljati u šečer.
Od ove mase izađe oko 15 kiflica.
